レスベラトロールサプリメントの抽出方法

レスベラトロールサプリメントは、成分の抽出方法が大きくわけて2種類あります。
まず一つはアセトン抽出法、もう一つは水・エタノール抽出法です。

 

これらのうちアセトン抽出法が重要なのですが、有機溶媒を使用した抽出法であり、日本においては特定の成分を抽出する場合には使用することが不可能です。

 

レスベラトロールの抽出方法として、日本国内においては法律で使用が認められていないのです。
しかしながら、国外の製品では使用されていることが多くあります。

 

国際的な基準を超えない量であれば、摂っても健康被害のリスクはまずないとされていますが、吸収率に関わるといわれているのです。
アセトン抽出法が採用されたものだと脂溶性のレスベラトロールの割合が高く、効率良く吸収することができません。なお、日本で使用が認められていない抽出方法ですので、絶対に安全といいきることもできないのです。

 

したがって、安全性や吸収率で比較すると、水溶性のレスベラトロールで水・エタノール抽出法のものが良いということになるでしょう。なお、抽出方法というのは、商品を見ただけではわからないことが往々にしてあります。

 

それではどうすれば良いのかといいますと、原材料を確かめてみるといいという話がありました。

 

赤ワインが使われている場合には抽出方法としてアセトンが使用されていない可能性が高いといわれていますので、レスベラトロールサプリメントを購入する際には参考にしてみてはいかがでしょうか。